本报讯记者近日获悉,第二届“中国·临夏—马来西亚·吉兰丹州—伊朗·库姆市”清真食品与民族用品展销会暨“清河源”杯全国清真名优风味小吃大奖赛,将于9月25~…

本报讯记者近日获悉,第二届“中国·临夏—马来西亚·吉兰丹州—伊朗·库姆市”清真食品与民族用品展销会暨“清河源”杯全国清真名优风味小吃大奖赛,将于9月25~29日,在甘肃省临夏州临夏市举办。

临夏是全国两个回族自治州之一。近年来,临夏州委、州政府将发展清真食品列为当地的首位产业,制定了发展规划和扶持政策,建成了清真食品工业园区,清真食品的工业产值和销售额不断提升,2013年全州清真食品产值达到13亿元,年出口创汇1260亿美元。本次节会将向世界全面展示宣传临夏清真食品与民族用品,展示民族民俗文化,将举办清真食品与民族用品展示展销、清真小吃现场烹饪品尝、国际清真烹饪大师技艺表演、全国清真食品与民族用品评奖、全国清真小吃和清真名宴评奖等多项活动。

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